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Menú de San Valentin

 

Menú San Valentín 2016


Rosa de verduras con olivada

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Cebiche de boquerón del grao con frutas y verduras de temporada

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Corazón de alcachofa relleno de txangurro, con velouté de galeras

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Lomo de pescado de lonja, sobre salteado de verduras de temporada, calamar, salsa de tinta y azafrán

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Muslo de pintada relleno de setas, con puré de boniato rojo

 

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Corazón de dos chocolates con frutos rojos

 

Agua de Benasal

Cafés e infusiones

 

 

Precio por persona ... 40.90 Euros.

Bodega no incluida.

I.V.A 10 % incluido.

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